Perche’
una birra
artigianale?

Le nostre
birre

Le nostre
pizze

Le nostre birre cominciano la loro esistenza nei due tini di cottura e di
filtrazione che vedete nella foto, sotto lo sguardo vigile del nostro
birraio Antonio Piccinelli (con gli stivali ai piedi nella foto). Dopo il processo
di cottura e filtrazione, il quale dura generalmente alcune ore, il mosto
viene inviato nei